
Traiteur à Bourg-en-Bresse
La Criée Bressane, un traiteur expérimenté pour tous vos événements dans l’Ain

Vous êtes à Bourg-en-Bresse et vous cherchez un traiteur professionnel pour assurer l’organisation de vos événements ?
La Criée Bressane vous propose un service traiteur.
De l'entrée au dessert, nous vous assurons des buffets sur mesure et adaptés à tous vos évènements.
Carte traiteur spéciale fête

- Soupe grenouille 15.00 € le litre
- Vol-au-vent escargot ou grenouille 7.80 €
- Médaillon de saumon à la parisienne 8.50 €
- Tartare dorade royale 45.00 € le kg
- Tartare saumon écossais 49.50 € le kg
- Terrine maison
- Soupe moules bouchots safranées 13.00 € le litre
- Gravlax écossais du chef 69.00 € le kg
- Foie gras du chef 145.00 € le kg
- Lotte à l'américaine 14.00 € la part
- Filet turbot sauvage, sauce champagne 18.00 € la part
- Filet bar rôti sur la peau, sauce champagne 13.00 € la part
- Gratin de la criée 25.00 € le kg
- Filet rouget pain épice tapenade noire 12.00 € la part
- Langouste à l'américaine 25.00 € la part
- Filet sole Noirmoutier sauce dieppoise 16.00 € la part
- Mini-feuilletés escargots
- Verrines
- Salade de poulpe
- Etc...
- Purée patates douces 3.00 €
- Crêpes Parmentier 0.60 €
- Gratin dauphinois 2.80 €
Vous avez besoin d’avoir plus de renseignements concernant notre service traiteur ?
N’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact.